第四百六十二章(2/2)
大，鱼肉的丰腴度降低，肉质会比较柴。
谷家送来的这些大马哈鱼体型饱满，体色银白，据此判断，应该是在海洋中，或刚刚进入河口就被捕获了，肉质一定丰腴、细腻，用来切生鱼片最美味了。
想起生鱼片的嫩滑鲜美，宋玥控制不住地咽了口唾沫，喜滋滋地把目光从那条鱼上转开，回头招呼外院大厨房的管事石氏，笑着吩咐：“放了饭就把厨房收拾出来，过午谷家的铛头要来做全鱼宴。”
谷家送来的这些大马哈鱼体型饱满，体色银白，据此判断，应该是在海洋中，或刚刚进入河口就被捕获了，肉质一定丰腴、细腻，用来切生鱼片最美味了。
想起生鱼片的嫩滑鲜美，宋玥控制不住地咽了口唾沫，喜滋滋地把目光从那条鱼上转开，回头招呼外院大厨房的管事石氏，笑着吩咐：“放了饭就把厨房收拾出来，过午谷家的铛头要来做全鱼宴。”